Resepi Asam Pedas Johor
Memang tidak pernah jemu untuk dinikmati Resepi asam pedas johor. Oleh iluminasimedia pada 29 Sep 2018 kategori resepi Untuk pengetahuan asam pedas Johor tidak sama seperti asam pedas Melaka.
Pin On Main Course Resepi Asam Pedas Tenggiri Johor Antara tempat yang sangat sinonim dengan masakan asam pedas johor adalah di Parit Jawa Muar.
Walaupun menggunakan bahan yang hampir sama dengan mana mana resepi namun terdapat kelainan dalam penyediaannya Resepi asam pedas johor Dan daripada perbualan saya dengan seorang warga tua yang cintakan masakan asam pedas sebenarnya asam pedas Johor tak perlu letak pelbagai bahan perisa tambahan seperti belacan bunga kantan ataupun tomato.
Bergantung kepada citarasa masing-masing untuk melazatkan lagi hidangan mereka -CILI GILING – BAWANG KISAR – DAUN KESUM – BUNGA KANTAN-ASAM JAWA Antara bahan yang berbeza didalam resepi ini ialah penggunaan daun serai yang memberi sedikit kelainan didalam rasanya berikut adalah bahan yang diperlukan.
Ianya amat berlainan dari segi rasa dan tekstur Haa masakan istimewa di Johor jadi mestilah ianya sedap sehingga menjadi lauk utama Biasanya asam pedas ini dimasak secara tumis.
Untuk mendapatkan asam pedas yang Bahan yang sangat mudah 1 ulas bawang putih ditumbuk.